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※画像は肉そば

【店名】坂内食堂（ばんないしょくどう）
【住所】福島県喜多方市字細田7230
【定休日】木曜日
【営業時間】7：00～18：00
【駐車場】あり（6台）
【席数】50席程度（カウンター席あり）
【麺】太平打ち縮れ麺（曽我製麺）
【スープ】豚骨ベースのスープ
【人気メニュー】肉そば、支那そば
【食べログ】＞＞「坂内食堂」のページはコチラから



【メニュー表：2019年3月17日 現在】
・支那そば（中華そば） 650円　
・ネギラーメン 850円　
・肉そば 950円　
・ネギ肉そば 1050円　
・冷やしそば 750円　
・冷やし肉そば 1000円　
・ 大盛50～250円増し　
・ライス 200円　

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。



【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・国道121号線 大峠道路
（高速道路利用なし）
・所要時間：50分程度 （大峠道路の流れにより＋10分程度の誤差あり）
【攻略DATA】
・喜多方ラーメン最大の行列＆繁盛店。
・お店の近くにお店の駐車場が6台分あり。（しかし、実質コンパクトカーサイズ）
・土・日・祝日は、喜多方市役所の駐車場が無料で利用できます。
・お店の前にひたすら並ぶタイプ。
・喜多方で最長の行列店です。午前10時前、午後3時過ぎでしたら若干入りやすい。
・喜多方ラーメン全般ですが、大型連休は尋常ではない観光客の皆さんで市内賑わいます。


※画像はネギチャーシュー

【オススメする行き方と食べ方】
　土・日・祝日は、お店の近くにある喜多方市役所の駐車場が無料で利用できるのはラッキーです。しかし、喜多方で最長の行列店ですので覚悟を持って向かいましょう。
　オススメは午前10時前と午後3時過ぎですが、こちらもその日の観光客の数によって状況は変わりますので確実とは言えず、「目安」としてください。
　特に盆・正月・大型連休は喜多方ラーメンを求め、尋常ではない観光客の方々が喜多方市内の各ラーメン店に押し寄せます。しかし、通常の土日なら有名店でもお昼時を外せば食べれないことはないと思います。(^^)

　オススメのメニューはバラ肉チャーシューで丼ぶりを覆い隠す「肉そば」。豚骨だけを煮込んだスープは一見、塩ラーメンに感じるくらい丁寧に作り込まれています。そこにトロトロに仕込まれたバラ肉チャーシューの旨味が溶けてコクを加え、喜多方ラーメンらしい太縮れ麺の美味しさを格段にアップさせています。正にこの味が「This is 喜多方ラーメン」と言っても過言ではないでしょう。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ



【Facebookでの投稿】
＞＞福島県【坂内食堂】2019年3月16日：ネギチャーシュー
＞＞福島県【坂内食堂】2018年10月27日：肉そば
＞＞福島県【坂内食堂】2018年06月09日：肉そば
＞＞福島県【坂内食堂】2017年07月17日：肉そば
＞＞福島県【坂内食堂】2016年07月24日：肉そば


※お店の方にSNS等で投稿したい旨を伝えて撮影しております。このブログはあくまで個人の利用にて、一般的な鑑賞用を目的としております。（お店や近隣のご迷惑にならないようお願い致します）

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