行列ラーメン店を食べ歩きでゴザル（山形・宮城・福島編）

2019年3月に食べた南東北の超有名ラーメン店でゴザル

Sun, 24 Mar 2019 10:00:00 GMT

【食べログ TOP5000 徹底攻略】麺処若武者

Sun, 24 Mar 2019 08:00:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ評価 3.60（TOP5000）

※画像は味玉入り塩鶏中華そば（プラスメンマ）

【店名】麺処若武者（わかむしゃ）
【住所】福島県二本松市本町2-86-1
【定休日】木曜日
【営業時間】11：00～15：00、17：00～スープ終了迄
【駐車場】あり（9台前後）
【席数】25席程度（カウンター席あり）
【麺】卵入り細ストレート麺
【スープ】アッサリ系の伊達鶏と魚介を合わせたスープ
【1番人気メニュー】味玉入り塩鶏中華そば
【最寄りの駅】JR二本松駅（ＪＲ東北本線）
【最寄りのインターチェンジ】二本松IC（東北自動車道）
【公式ブログ】https://ameblo.jp/wakamusha-nihonmatu/
【食べログ】＞＞「麺処若武者」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月24日現在】
・塩鶏中華そば 730円　
・味玉入り塩鶏中華そば 850円　
・特製三種肉盛り塩鶏中華そば 1100円　
・醤油鶏中華そば 730円　
・味玉入り醤油鶏中華そば 850円　
・特製三種肉盛り醤油中華そば 1100円　
・濃厚福島鶏白湯 880円　
・味玉入り濃厚福島鶏白湯 1000円　
・特製三種肉盛り濃厚福島鶏白湯 1250円　
・大盛り120円増し、替え玉プラス150円　
・サイドメニュー＆各種トッピング100円～250円
・次世代椒油がけニラ煮干し醤白中華そば 900円

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・東北中央自動車道米沢北IC～福島JCT～東北自動車道二本松IC
（深夜割＆週末・休日ETC割 590円、平日通常840円）
・所要時間：50分程度
（無料区間の東北中央自動車道米沢北IC～大笹生ICの流れにより±5分程度の誤差あり）

【攻略DATA】
・お店の前に有料駐車場が2ヶ所あり。（銀行の有料駐車場）
・ひたすら順番を待って並ぶタイプのようだが、今までお店の外でまで待った経験なし。
・お昼の営業は閉店ギリギリを狙えるが、夕方の営業は売切れ次第終了。
・一度に調理するのは4～5杯程度か？。細麺なので調理自体は時間はかからない。

※画像上は特製三種肉盛り塩鶏中華そば

※画像上は特製三種肉盛り濃厚福島鶏白湯

※画像上は次世代椒油がけニラ煮干し醤白中華そば

※画像上は濃厚豚骨魚介辛肉味噌ラーメン

【オススメする行き方と食べ方】
　僕的には人気店の攻略法でもある昼間の営業「閉店ギリギリ」が狙い目ですね。今までもお店の中の待合席で待ったことはありますが、外にまで並んだ経験がありません。
　もちろん、お店にも駐車場はありますが、目の前に有料駐車場があるのは遠方から伺う僕等にとってありがたいです。お店も二本松ICやJR二本松駅から近くアクセスも申し分なし。一度伺えば次回からはカーナビの設定が不要な程わかりやすいです。
　逆に夕方の営業は売切れ次第終了ですので、早めに閉店する場合がございます。僕自身も夕方の売切れまでに間に合わなかった苦い経験があります。(;´д｀)トホホ

　オススメのメニューですが、やっぱり若武者さんの看板メニュー「塩系」をオススメしますねぇ～。あの上品な一杯は一度は食べていただきたいです。　意外に難しいのは「名物岳温泉卵丼」を食べるタイミング。どうしても若武者さんの美しいラーメンには味玉が似合うので入れてしまいますので、そうすると1食で卵2個を摂るのは躊躇してしまい、中々注文できません。嬉しい悩みなんですけどね。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【Facebookでの投稿】
＞＞福島県【若武者】2019年9月24日：濃厚豚骨魚介辛肉味噌ラーメン
 ＞＞福島県【若武者】2018年12月1日：味玉入り塩鶏中華そば
 ＞＞福島県【若武者】2018年8月26日：次世代椒油がけニラ煮干し醤白中華そば
 ＞＞福島県【若武者】2018年7月21日：味玉入り塩鶏中華そば＋メンマ
 ＞＞福島県【若武者】2018年3月4日：特製三種肉盛り濃厚福島鶏白湯
 ＞＞福島県【若武者】2017年11月12 日：特製三種肉盛り塩鶏中華そば

※お店の方にSNS等で投稿したい旨を伝えて撮影しております。このブログはあくまで個人の利用にて、一般的な鑑賞用を目的としております。（お店や近隣のご迷惑にならないようお願い致します）

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【食べログ TOP5000 徹底攻略】自家製麺くをん

Sun, 17 Mar 2019 08:00:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ現在の評価 3.60（TOP5000）

※画像はつけめん（並）

【店名】自家製麺くをん
【住所】福島県福島市太田町8-1
【電話】024-534-0818
【定休日】水曜日
【営業時間】11：00～14：20（Lo）、17：30～20：50（Lo）
【駐車場】無し（近くにコインパーキング有り）
【席数】18席（カウンター10席、テーブル8席）
【麺】極太ストレート麺（自家製麺）
【スープ】豚骨・鶏ベースに魚介を合わせたスープ
【人気メニュー】つけめん、野菜つけ麺
【1番人気メニュー】つけめん（並）
【最寄りの駅】JR福島駅（東北新幹線・東北本線）
【最寄りのインターチェンジ】福島飯坂IC（東北自動車道）
【食べログ】＞＞「自家製麺くをん」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月16日現在】
・つけめん（小・並） 800円　
・つけめん（中） 850円　
・つけめん（大） 900円　
・辛つけめん（小・並） 830円　
・辛つけめん（中） 880円　
・辛つけめん（大） 930円　
・野菜つけめん（小・並） 850円　
・野菜つけめん（中） 900円　
・野菜つけめん（大） 950円　
・辛野菜つけめん（小・並） 880円　
・辛野菜つけめん（中） 930円　
・辛野菜つけめん（大） 980円　
・追いガツオ中華そば 750円　
・危ら脂ギッシュ油そば 800円　
・特注ギョウザ5ヶ入り 250円　
・特注ギョウザ10ヶ入り 450円　
・特注ギョウザ15ヶ入り 650円　
・特製トッピング 300円　
・味玉子 100円　
・のり（6枚） 100円　
・自家製メンマ 120 円　
・ライス 100円　
・玉子かけご飯 250円　
・肉めし 350円　

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・東北中央自動車道米沢北IC～大笹生IC
（無料区間）
・所要時間：55分程度
（高速道路の流れにより±10分程度の誤差あり）

【攻略DATA】
・お店の駐車場なし。（近くに有料駐車場多数）
・まずは食券を購入してから、ひたすら並んで順番を待つタイプ。
・人気店攻略法である「閉店ギリギリ」が狙えるタイプ。
・太麺なので場合によっては調理に時間がかかるかも？（通常は見切り茹で）

※画像は野菜つけめん（並）

【オススメする行き方と食べ方】
　山形から向かいますと東北中央道の大笹生ICで降り、大笹生座頭町交差点を曲がって福島駅西口を目指します。

　お店の駐車場はありませんが、近くに有料駐車場が沢山ありますので駐車できないという問題はないと思います。

　一番間違えやすいのは「まずは店内へ行き食券を買う」。それから並ぶ。並んでいるとお店の方が食券を取りに来る。というシステムです。並んでいるからといってスグに最後尾にならばず、まずは食券購入です！

　更に食券を買う時は麺のグラム数をよく確認しましょう。50円増しでも倍の重量になったりしますから注意が必要です。初心者は「並」、女性は「小」がオススメです。（中は並の倍量ですから要注意！）

　お店が福島駅に近いのと、若い人向けのラーメンが多いので行列は長くなることが多いです。でも開店時とお昼時を外すせば、1時間以上とかの長時間並ぶことはないハズです。v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

　オススメのメニューはしょっぱい＆東北最強の超極太麺、うどんのような「つけめん」。ラーメンですが麺のコシと喉ごしをを楽しんで欲しいです。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【Facebookでの投稿】
＞＞福島県【くをん】2019年3月17日：野菜つけ麺（並）
＞＞福島県【くをん】2018年6月10日：野菜つけ麺（並）
＞＞福島県【くをん】2017年12月23日：つけめん（並）
＞＞福島県【くをん】2017年10月9日：つけめん（中）プラストッピング

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【食べログ TOP5000 徹底攻略】坂内食堂

Sat, 16 Mar 2019 09:00:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ評価 3.61（TOP5000）

※画像は肉そば

【店名】坂内食堂（ばんないしょくどう）
【住所】福島県喜多方市字細田7230
【定休日】木曜日
【営業時間】7：00～18：00
【駐車場】あり（6台）
【席数】50席程度（カウンター席あり）
【麺】太平打ち縮れ麺（曽我製麺）
【スープ】豚骨ベースのスープ
【人気メニュー】肉そば、支那そば
【食べログ】＞＞「坂内食堂」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月17日現在】
・支那そば（中華そば） 650円　
・ネギラーメン 850円　
・肉そば 950円　
・ネギ肉そば 1050円　
・冷やしそば 750円　
・冷やし肉そば 1000円　
・大盛50～250円増し　
・ライス 200円　

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・国道121号線大峠道路
（高速道路利用なし）
・所要時間：50分程度（大峠道路の流れにより＋10分程度の誤差あり）
【攻略DATA】
・喜多方ラーメン最大の行列＆繁盛店。
・お店の近くにお店の駐車場が6台分あり。（しかし、実質コンパクトカーサイズ）
・土・日・祝日は、喜多方市役所の駐車場が無料で利用できます。
・お店の前にひたすら並ぶタイプ。
・喜多方で最長の行列店です。午前10時前、午後3時過ぎでしたら若干入りやすい。
・喜多方ラーメン全般ですが、大型連休は尋常ではない観光客の皆さんで市内賑わいます。

※画像はネギチャーシュー

【オススメする行き方と食べ方】
　土・日・祝日は、お店の近くにある喜多方市役所の駐車場が無料で利用できるのはラッキーです。しかし、喜多方で最長の行列店ですので覚悟を持って向かいましょう。
　オススメは午前10時前と午後3時過ぎですが、こちらもその日の観光客の数によって状況は変わりますので確実とは言えず、「目安」としてください。
　特に盆・正月・大型連休は喜多方ラーメンを求め、尋常ではない観光客の方々が喜多方市内の各ラーメン店に押し寄せます。しかし、通常の土日なら有名店でもお昼時を外せば食べれないことはないと思います。(^^)

　オススメのメニューはバラ肉チャーシューで丼ぶりを覆い隠す「肉そば」。豚骨だけを煮込んだスープは一見、塩ラーメンに感じるくらい丁寧に作り込まれています。そこにトロトロに仕込まれたバラ肉チャーシューの旨味が溶けてコクを加え、喜多方ラーメンらしい太縮れ麺の美味しさを格段にアップさせています。正にこの味が「This is 喜多方ラーメン」と言っても過言ではないでしょう。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【Facebookでの投稿】
＞＞福島県【坂内食堂】2019年3月16日：ネギチャーシュー
 ＞＞福島県【坂内食堂】2018年10月27日：肉そば
 ＞＞福島県【坂内食堂】2018年06月09日：肉そば
 ＞＞福島県【坂内食堂】2017年07月17日：肉そば
 ＞＞福島県【坂内食堂】2016年07月24日：肉そば

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【食べログ百名店徹底攻略】手打中華そばとら食堂

Sun, 10 Mar 2019 09:00:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ評価 3.79（ラーメン百名店 EAST 2017、2018）

※画像は手打ち中華そば

【店名】手打中華そばとら食堂（とらしょくどう）
【住所】福島県白河市双石滝ノ尻1
【定休日】月曜日（祝日の場合は翌日）
【営業時間】11:00～14:30（土・日は14:00）、16:00～18:00（材料がなくなり次第終了）
【駐車場】あり（20台前後）
【席数】48席程度（カウンター席あり）
【麺】中太縮れ麺（自家製麺）
【スープ】豚骨・鶏ガラ・丸鶏がメインのスープ
【人気メニュー】焼豚ワンタン麺、焼豚麺、手打ち中華そば
【食べログ】＞＞「とら食堂」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月10日現在】
・手打ち中華そば 700円　
・手打ち中華そば（小）560円　
・焼豚麺 950円　
・ワンタン麺 870円　
・焼豚ワンタン麺 1120円　
・つけ麺（冷・温）750円　
・冷やし中華（期間限定）950円　
・大盛り190円増し　
・半熟煮玉子 100円

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・東北中央自動車道米沢北IC～福島JCT～東北自動車道矢吹IC
（深夜割＆週末・休日ETC割 1510円、平日通常2160円）
・所要時間：1時間40分程度
（高速道路の流れにより±10分程度の誤差あり）

【攻略DATA】
・食べログで東北最大評価のお店で、白河ラーメンの総本山。
・東北最南端にて関東圏のお客さんも多く、2時間超の待ち時間もありえる激混み店。
・徒歩圏内に有料駐車場＆公共施設・駐車場なし。（お店の駐車場に停めれるかが勝負！）
・名前を記入して呼ばれるのを待つタイプ。（必ずしも並んでいる必要なし）
・夕方からの営業もあるので、余裕があれば必ずしもお昼でなくてもよい。
・一度に調理するのは4～5杯程度。40席以上あるので席に座ってもスグとはいかない。

※画像は焼豚ワンタン麺プラス半熟煮玉子（左）焼豚麺（右上）、冷やし中華（右下）

【オススメする行き方と食べ方】
　食べログで東北最高評価のお店でありながら、東北の最南端の白河市にお店があります。スグ隣が北関東の観光＆リゾート地「那須高原」ということもあり、関東圏からのアクセスが良いので県外のお客さんが多いのが特徴。
　そして、お店が白河市自体でも郊外にあるということもあり、近隣に飲食店のライバル店は少ないのが事実。お客が分散しないので一極集中の長蛇の列。
　正直、過去にお昼の営業では駐車すらできなくて、私自身は夕方からの営業でしかいただいたことはありません。しかし、夕方の営業（16時）の直前まで、お昼の営業分のお客さんが（受付終了14：00）がおられます。（2時間待ち）
　つまり、2時間待っても「食べたい」ということは、既に「お昼時だから食べたい」「お腹が減ったから食べたい」のではなくて、「超有名店のとら食堂のラーメンを食べたい」というのがお客さんの心理・本音ではないでしょうか？
　それでは何故、2時間もお客さんは並ぶのでしょうか？そう、それは「駐車場問題」。車を移動したら再度、駐車できる保証がなくなるからです。白河市でも郊外のお店ですから、近くに有料駐車場もありません。公共の施設・駐車場も残念ながらありません。だから、皆さんお店を離れず並ぶのです！

　さて、これだけの超有名店ですから、お昼時にフラッと行って食べれたりすることはできません。（超悪天候の平日は知りませんが・笑）
　だとしたら、食べられることを最優先にして、「どうしたら待ち時間が最短で、駐車場にも余裕で駐車できる方法を実践すのがイイんじゃないですか？」というのが私の理論です。（笑）
　この方法を確立してから、私はいつでも「東北最強ラーメン」とら食堂さんで好きなラーメンをいただけるようになりました。（だって、次にいつ食べれるかわからない不安があると、色々なメニューって挑戦できないじゃないですか・笑）

　長文になりましたがオススメのメニューです。やっぱり、とら食堂さんといえば「醤油ラーメン」ですねぇ～。

　ピンクの縁がついた中華料理店のようなバラとモモのチャーシュー。大きめの薄皮としっかりした味付けされた鶏肉の餡が美味しいワンタン。そして人気の半熟玉子。その辺りはお好みに応じて注文なさるのがベストと思われます。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【食べログ百名店徹底攻略】中華そば嘉一

Sat, 09 Mar 2019 09:00:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ評価 3.77（ラーメン百名店 EAST 2017、2018）

※画像は鶏チャーシュー麺（醤油）

【店名】中華そば嘉一（かいち）
【住所】宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12
【定休日】水曜日・第3木曜日
【営業時間】11：00～15：00
【駐車場】なし（近くに有料駐車場あり）
【席数】12席程度（カウンター席のみ）
【麺】中太縮れ麺（龍上海より仕入れ）
【スープ】国産の老鶏を長時間煮込んだスープ
【人気メニュー】中華そば、鶏チャーシュー麺（醤油）、鶏皮
【食べログ】＞＞「中華そば嘉一」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月9日現在】
・中華そば 700円　
・塩中華そば 800円　
・鶏チャーシュー麺（醤油）880円　
・鶏チャーシュー麺（塩）980円　
・三陸わかめラーメン（醤油・塩）900円　
・三陸わかめチャーシュー麺（醤油・塩） 1080円　
・麺の大盛り120円増し　
・鶏皮 120円　
・メンマ 150円　
・ねぎ 100円　
・ご飯 100円　
・鶏飯 250円　
・他、平日ランチセットあり～250円

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【攻略DATA】
・徒歩圏内に有料駐車場が多数あり。（お店の目の前にもあります！）
・ひたすら順番を並ぶタイプ。行列が食券機の前まで進んだら事前に食券を購入。
・仙台市の繁華街・国分町にお店があるのでお客も多い。
・ラストオーダーが15：00なので「閉店ギリギリ」も狙える。
・夜の営業はないので、いただくにはお昼の営業時間一発勝負。
・一度に調理する杯数はカウンター席の半分、6杯程度。
・調理は「席が空くのを待ってから作る」タイプなので、遅延客がおられると詰まる傾向。
・カウンター席しかないので小さいお子様連れは正直キビシイ。その分、回転はイイ。

※画像は鶏飯（左）、鶏皮（右）

【オススメする行き方と食べ方】
　東北最大都市の仙台市から選出された唯一の「食べログ百名店」。お店も繁華街の国分町にあり、行列は避けられませんがカウンター席しかないお店なので回転率はとても良い。
　ラストオーダーが15：00なので、人気店の攻略法でもある「閉店ギリギリ」は可能。経験上、閉店30分前の14：30頃になると客足がスムーズになる傾向。
　お店は繁華街にあるので有料駐車場はいくらでもあるので駐車問題はなし。最短箇所なら、お店の向かいにもコインパーキングがあります。
　僕の狙い目は「駐車場はいくらでもあるので、閉店ギリギリ狙いかな？しかし、都市特有の渋滞があるのでソコのリスク時間をどう読むか？」かな？
　そしてオススメのメニューですが、やっぱり嘉一さんなら鶏との相性が抜群の「醤油系」をオススメしますねぇ～。
　量的には男性なら麺を大盛にするか、自慢の鶏皮と白米や鶏飯・あさりご飯のセットも100円～150円と割安なのでオススメ。特に味がよく染みた鶏皮はラーメンに入れてもヨシ！、白米と一緒にいただいてもヨシ！の超オススメです。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【Facebookでの投稿】
＞＞宮城県【嘉一】2019年3月9日：鶏チャーシュー麺（醤油）大盛
 ＞＞宮城県【嘉一】2018年10月20日：鶏チャーシュー麺（醤油）＋鶏皮
 ＞＞宮城県【嘉一】2018年7月14日：鶏チャーシュー麺（醤油）＋Bセット
 ＞＞宮城県【嘉一】2018年6月2日：鶏チャーシュー麺（醤油）大盛＋メンマ増
 ＞＞宮城県【嘉一】2017年10月8日：鶏チャーシュー麺（醤油）＋鶏飯

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【食べログ TOP5000 徹底攻略】麺舞杉のや

Mon, 04 Mar 2019 07:50:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ評価 3.64（TOP5000）

※画像は味噌ラーメンプラス全のせ

【店名】麺舞杉のや（すぎのや）
【住所】宮城県名取市田高字神明180-1
【定休日】火曜日・不定休
【営業時間】9：30（日曜は9：00）～スープなくなり次第終了
【駐車場】あり（14台前後）
【席数】20席程度（カウンター席あり）
【麺】メニューにより、細ストレート・中太縮れ麺（自家製麺）
【スープ】鶏ガラと煮干しベースのスープ（メニューにより豚骨とのWスープ）
【人気メニュー】鯛だし醤油、味噌ラーメン、鯛だし塩
【食べログ】＞＞「麺舞杉のや」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月4日現在】
・鯛だし醤油（こってり+50円） 700円　
・鯛だし塩（大盛不可） 780円　
・味噌ラーメン 780円　
・辛味噌ラーメン（杯数限定） 850円　
・冷やしらーめん（期間・杯数限定） 800円　
・大盛150円増し　
・特盛200円増し　
・全のせ（焼豚2枚・味玉・海苔・メンマ） 250円　
・鯛めし（杯数限定） 290円　
・自家製焼豚丼 290円　
・銀シャリ（栗駒産ひとめぼれ） 110円　
・焼豚（3枚） 200円　
・メンマ 110円　
・味玉 110円　
・味ネギ 110円　

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・国道113号線～白石市～国道4号線
（高速道路利用なし）
・所要時間：1時間50分程度
（国道4号線の流れにより＋10分程度の誤差あり）

【攻略DATA】
・お店に隣の牛丼の吉野家さんと共用の無料駐車場あり。（20台程度）
・名前を書くタイプなので、必ずしも並んでいる必要なし。
・事前に注文をとるので、着席後に即ラーメンが出てきます。
・私が知る限り、南東北でナンバーワンの回転率だと思う。
　（これからラーメン店を開業したい人は研究することをおススメします）
・店主が和食店の経験があり、和風ダシ特有の素材の旨さを意識したラーメン。

※画像は辛味噌ラーメン全のせ（左）、鯛だし醤油（右）

【オススメする行き方と食べ方】
　杉のやさんは僕が知る限り南東北で最高の回転率のお店です。お店の駐車場に停めさえできれば、行列に対して短時間でいただくことができます。
　したがって、時間的には特に心配することはないので、売切れ閉店だけ注意したい。とは言え、お昼時間付近で閉店とかはないので安心です。
　近くに有料駐車場がないこと、近隣にラーメン以外でも超有名店がないので遠方から行く僕にとっては「一撃必殺」、何としても食べて行かなければならないお店です。(^^)

　オススメのメニューは、味噌ラーメン好きの僕はやっぱり味噌系ですね。山形の龍上海さん以外で味噌ラーメンも人気があって、これだけの食べログの評価があるお店もありません。　やはり味噌ラーメンの命とも言える、中太のモチモチ麺の完成度が人気なのだと思います。味噌ラーメンは醤油や塩ラーメンに比べてスープが味噌の風味で濃くなる為に繊細さがないと思われがちですが、逆に濃厚な味に負けない麺のモチモチ感や旨さがないと寒い東北でも味噌ラーメンで人気店になるのは難しいと思います。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【Facebookでの投稿】
＞＞宮城県【杉のや】2019年3月4日：味噌+全のせトッピング
 ＞＞宮城県【杉のや】2018年10月21日：味噌+全のせトッピング
 ＞＞宮城県【杉のや】2018年08月05日：鯛だし醤油
 ＞＞宮城県【杉のや】2018年05月04日：味噌+全のせトッピング
 ＞＞宮城県【杉のや】2017年09月10日：辛味噌+全のせトッピング

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【食べログ TOP5000 徹底攻略】麺屋くまがい

Sun, 03 Mar 2019 10:00:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ評価 3.60（TOP5000）

※画像は特製濃厚塩鶏そば

【店名】麺屋くまがい
【住所】宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16
【定休日】なし（臨時休業はTwitterで告知）
【営業時間】11：30～14：30、18：00～20：30
【駐車場】店前と第2駐車場あり（計15台前後）
【席数】19席程度（カウンター席あり）
【麺】細ストレート麺、太ストレート麺（自家製麺）
【スープ】鶏をベースにしながらのアッサリ系とこってり系のスープ
【人気メニュー】濃厚塩鶏そば、特性鶏そば、つけ麺
【食べログ】＞＞「麵屋くまがい」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月3日現在】
・鶏そば 680円　
・味玉鶏そば 780円　
・特製鶏そば 880円　
・塩鶏そば 680円　
・味玉塩鶏そば 780円　
・特製塩鶏そば 880円　
・濃厚醤油鶏そば 700円　
・味玉濃厚醤油鶏そば 800円　
・特製濃厚醤油鶏そば 900円　
・濃厚塩鶏そば 700円　
・味玉濃厚塩鶏そば 800円　
・特製濃厚塩鶏そば 900円　
・濃厚節鶏そば 700円　
・味玉濃厚節鶏そば 800円　
・特製濃厚節鶏そば 900円　
・濃厚辛鶏そば 700円　
・味玉濃厚辛鶏そば 800円　
・特製濃厚辛鶏そば 900円　
・つけ麺 800円　
・味玉つけ麺 900円　
・特製つけ麺 1000円　
・節つけ麺 800円　
・味玉節つけ麺 900円　
・特製節つけ麺 1000円　
・辛節つけ麺 800円　
・味玉辛つけ麺 900円　
・特製辛つけ麺 1000円　
・ロースト肉油そば 850円　
・大盛り50円増し　
・サイドメニュー＆各種トッピング100円～250円　

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・国道113号線～東北自動車道白石IC～仙台宮城IC
（深夜割＆週末・休日ETC割 730円、平日通常1040円）
・所要時間：1時間50分程度
（国道113号線、高速道路、仙台市街地の流れにより±10分程度の誤差あり）

【攻略DATA】
・仙台市街で渋滞があると到着時間に影響でて、閉店ギリギリが難しい。
・お店の前と離れた場所にお店の無料駐車場あり。
・ひたすら順番を並ぶタイプ。外で待っていると、店内に案内されます。
・店内に入るとスグに食券を購入し、次は店内で並びます。
・四人テーブル席があるせいか、ファミリー客が多いのも特徴。
・テーブル席の回転率がよくないので、全体的には高回転ではない。

※画像は特製つけ麺（上左右）、特製鶏そば（下左）、肉飯（下右）

【オススメする行き方と食べ方】
　お昼時さえ外せば比較的、駐車もできます。但し、駐車はできますが客層がファミリーや団体が多いので回転率は期待できません。　又、閉店ギリギリを狙う場合、仙台市街の渋滞具合が読みづらい欠点があります。少々、並ぶハメになりますが余裕を持って訪店した方がいいです。

　オススメのメニューは、ポタージュスープを思わせるポタポタスープの「濃厚塩鶏そば」は超絶品、一度は食べていただきたいメニューですね。鶏系濃厚ラーメンも数多くありますが、その中でも群を抜いた美味しさです。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【Facebookでの投稿】
＞＞宮城県【くまがい】2019年3月3日：特製濃厚塩鶏そば
 ＞＞宮城県【くまがい】2018年9月30日：特製つけ麺
 ＞＞宮城県【くまがい】2018年7月7日：特製鶏そば
 ＞＞宮城県【くまがい】2018年5月6日：特製濃厚塩鶏そば+肉飯

※お店の方にSNS等で投稿したい旨を伝えて撮影しております。このブログはあくまで個人の利用にて、一般的な鑑賞用を目的としております。（お店や近隣のご迷惑にならないようお願い致します）

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【食べログ TOP5000 徹底攻略】食堂なまえ

Sat, 02 Mar 2019 10:00:00 GMT

日本最大クチコミ・グルメサイト食べログ評価 3.61（TOP5000）

※画像は極太手打ちラーメン

【店名】食堂なまえ
【住所】福島県喜多方市字永久7693-3
【定休日】不定休
【営業時間】10:00～18：00頃（スープなくなり次第終了）
【駐車場】あり（5台前後）
【席数】26席程度（カウンター席あり）
【麺】極太縮れ麺・中太縮れ麺（はすぬま製麺）
【スープ】鶏と豚骨に魚介をプラスしたスープ
【人気メニュー】極太手打ちラーメン、極太手打ちチャーシューメン
【食べログ】＞＞「食堂なまえ」のページはコチラから

【メニュー表：2019年3月2日現在】
・喜多方ラーメン中華そば 550円　
・チャーシューメン 650円　
・極太手打ちラーメン 570円　
・極太手打ちチャーシューメン 670円　
・タンメン 600円　
・やきそば 650円　
・かけうどん 500円　
・天ぷらうどん 530円　
・きつねうどん 530円　
・月見うどん 540円　
・チャーハン 700円　
・ライス 220円　
・小ライス 120円　
・月見うどん 540円　
・野菜炒め（単品） 580円　
・もつ（単品） 580円　
・ラーメン系大盛100円増し　
・うどん系大盛120円増し　

※投稿時よりお店の情報、メニュー・価格等が変更になっている場合がございます。

【JR高畠駅周辺から車でのオススメのルート】
・国道121号線大峠道路
（高速道路利用なし）
・所要時間：50分程度（大峠道路の流れにより＋10分程度の誤差あり）
【攻略DATA】
・現在、日本最大クチコミ・グルメサイト「食べログ」で喜多方ラーメン№１評価。
・お店の駐車場が5台分あり。（しかし、実質コンパクトカーサイズ）
・大きい車でお越しの際は、少し歩きますが有料駐車場あります。
・お店の前にひたすら並ぶタイプ。
・席数も多くなく、茹で時間が長い極太麺が人気なので回転が良い方ではない。
・喜多方ラーメン全般ですが、大型連休は尋常ではない観光客の皆さんで市内賑わいます。

※画像は極太手打ちチャーシューメン（大盛）

【オススメする行き方と食べ方】
　お店の駐車場がありますがコンパクトカーサイズですので、大きめの車でお越しの際は少し歩きますが有料駐車場をオススメします。ちなみに私は喜多方駅の有料駐車場を利用します
　閉店時間は通常なら18：00頃迄ですが、週末・休日等の場合はスープがなくなり次第終了ですので注意が必要です。　特に盆・正月・大型連休は喜多方ラーメンを求め、尋常ではない観光客の方々が喜多方市内の各ラーメン店に押し寄せます。しかし、通常の土日なら有名店でもお昼時を外せば食べれないことはないと思います。(^^)

　オススメのメニューは何と言っても「極太手打ち麺」。麺を仕入れている製麺所の職人が、特注で作る手打ちの極太麺は「ラーメン王国・喜多方」でも特筆の美味さ。モチモチの多加水麺に絡むスープは豚と鶏、魚介をベースに雑味が出ないように丁寧な仕事ぶりが、透き通るような淡麗な仕上がり。脇を固める豚バラチャーシューも麺とスープのハーモニーを邪魔せず、しっかりした存在感の美味しさです。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

【Facebookでの投稿】
＞＞福島県【食堂なまえ】2019年3月2日：極太手打ちラーメン
 ＞＞福島県【食堂なまえ】2018年9月29日：極太手打ちラーメン
 ＞＞福島県【食堂なまえ】2018年4月7日：極太手打ちチャーシューメン（大盛）
＞＞福島県【食堂なまえ】2016年9月5日：極太手打ちラーメン

※お店の方にSNS等で投稿したい旨を伝えて撮影しております。このブログはあくまで個人の利用にて、一般的な鑑賞用を目的としております。（お店や近隣のご迷惑にならないようお願い致します）

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2019年2月に食べた南東北の超有名ラーメン店でゴザル

Thu, 28 Feb 2019 14:00:00 GMT